1. >Recept
  2. >Wokstekt oxkött med majs

Wokstekt oxkött med majs

Lätt
1 person
25 min.
Ingredienser:
för 1 person
125 g oxkött, skuret i strimlor

1 vitlöksklyfta

1 lök, ca. 50 g

1 msk. vegetabilisk olja

200 g broccoli

50 g minimajs

1 msk. ostronsås

1 msk. soja

1 burk Bonduelle mini packs majs (avrunnen vikt 70 g)

10 blad thaibasilika

2 tsk. sesamfrö
Ingredienser för 1 person
125 g oxkött, skuret i strimlor

1 vitlöksklyfta

1 lök, ca. 50 g

1 msk. vegetabilisk olja

200 g broccoli

50 g minimajs

1 msk. ostronsås

1 msk. soja

1 burk Bonduelle mini packs majs (avrunnen vikt 70 g)

10 blad thaibasilika

2 tsk. sesamfrö
  1. Steg 1
    Finhacka lök och vitlök.
  2. Steg 2
    Skär broccolin i tunna skivor på längden.
  3. Steg 3
    Värm upp olja i en wokpanna eller i en stor stekpanna och bryn kött, lök och vitlök i ca 3–4 minuter.
  4. Steg 4
    Tillsätt broccoli, minimajs, ostronsås och soja och låt sjuda 3 minuter. Vänd därefter ner majs och thaibasilika.
  5. Steg 5
    Lägg upp i djup tallrik och strö över basilikablad och sesamfrön.
Behöver du mer inspiration?
LättMediumSvårt
< 15 min:15 - 45 min:45 min. och +
Lekfullt