1. >Recept
  2. >Hackebiff med majs, mandlar och persilja

Hackebiff med majs, mandlar och persilja

Lätt
1 person
30 min.
Ingredienser:
för 1 person
125 g hackat oxkött

20 g mandlar

10 g bredbladig persilja, ca 4 kvistar

1 burk Bonduelle mini packs majs (avrunnen vikt 70 g)

1 msk. vegetabilisk olja

50 g blandad grönsallad

2 msk. crème fraiche

Salt

Svartpeppar
Ingredienser för 1 person
125 g hackat oxkött

20 g mandlar

10 g bredbladig persilja, ca 4 kvistar

1 burk Bonduelle mini packs majs (avrunnen vikt 70 g)

1 msk. vegetabilisk olja

50 g blandad grönsallad

2 msk. crème fraiche

Salt

Svartpeppar
  1. Steg 1
    Grovhacka persilja och mandlar.
  2. Steg 2
    Lägg köttet i en skål och rör ner majs, mandlar och hackad persilja. Smaka av med salt och peppar.
  3. Steg 3
    Forma en biff och stek i stekpanna i 1 msk olja ca 3–4 minuter på varje sida.
  4. Steg 4
    Servera biffen med blandad grönsallad och crème fraiche.
Behöver du mer inspiration?
LättMediumSvårt
< 15 min:15 - 45 min:45 min. och +
Lekfullt
  • Burger med grillad kyckling och cornslaw
  • Majsfrikadeller

    Hemlagade köttbullar är en klassiker ...men visst vore det kul att ge dem en twist? Gör en gammal kl...

  • Mexikanska tostadas