Name: Lamm i currysås med majs och linser
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g innanlår av lamm i tärningar; Olja; 1 stor lök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk curry; 1 burk krossade tomater; 2 dl vatten; 1 dl crème fraiche 34 %; 3 msk soja; 2 burkar Bonduelle gourmet majs (avrunnen vikt 2 x 140 g); 2 burkar Bonduelle linser (avrunnen vikt 2 x 130 g); ¼–½ savojkål; Salt och peppar; Dekoration: Pistagenötter och mynta

Ingredienser:

till 4 personer

600 g innanlår av lamm i tärningar
Olja
1 stor lök
2 vitlöksklyftor
1 msk curry
1 burk krossade tomater
2 dl vatten
1 dl crème fraiche 34 %
3 msk soja
2 burkar Bonduelle gourmet majs (avrunnen vikt 2 x 140 g)
2 burkar Bonduelle linser (avrunnen vikt 2 x 130 g)
¼–½ savojkål
Salt och peppar
Dekoration: Pistagenötter och mynta

Ingredienser för 4 personer

600 g innanlår av lamm i tärningar
Olja
1 stor lök
2 vitlöksklyftor
1 msk curry
1 burk krossade tomater
2 dl vatten
1 dl crème fraiche 34 %
3 msk soja
2 burkar Bonduelle gourmet majs (avrunnen vikt 2 x 140 g)
2 burkar Bonduelle linser (avrunnen vikt 2 x 130 g)
¼–½ savojkål
Salt och peppar
Dekoration: Pistagenötter och mynta

Tillaga detta recept med:

Majs - 3 x 150 g

Steg

1
Stek köttet i en gryta. Skär lök och vitlök i skivor och stek med köttet.
2
Tillsätt curry, tomater, vatten, crème fraiche och soja. Låt sjuda under lock 20 minuter.
3
Låt majs och linser rinna av och tillsätt i grytan tillsammans med skuren kål. Låt sjuda ca 5 minuter.
4
Smaka av med salt och peppar och strö över pistagenötter och mynta innan servering.

Behöver du mer inspiration?