UPPTÄCK ALLA VÅRA RECEPTIDÉER
Hackebiff med majs, mandlar och persilja
Ingredienser:
för 1 person
- 125 g hackat oxkött
- 20 g mandlar
- 10 g bredbladig persilja, ca 4 kvistar
- 1 burk Bonduelle mini packs majs (avrunnen vikt 70 g)
- 1 msk. vegetabilisk olja
- 50 g blandad grönsallad
- 2 msk. crème fraiche
- Salt
- Svartpeppar
Ingredienser för 1 person
- 125 g hackat oxkött
- 20 g mandlar
- 10 g bredbladig persilja, ca 4 kvistar
- 1 burk Bonduelle mini packs majs (avrunnen vikt 70 g)
- 1 msk. vegetabilisk olja
- 50 g blandad grönsallad
- 2 msk. crème fraiche
- Salt
- Svartpeppar
Steg
- 1Grovhacka persilja och mandlar.
- 2Lägg köttet i en skål och rör ner majs, mandlar och hackad persilja. Smaka av med salt och peppar.
- 3Forma en biff och stek i stekpanna i 1 msk olja ca 3–4 minuter på varje sida.
- 4Servera biffen med blandad grönsallad och crème fraiche.
Behöver du mer inspiration?
