UPPTÄCK ALLA VÅRA RECEPTIDÉER

UPPTÄCK ALLA VÅRA RECEPTIDÉER

Pinterest

Toskansk gryta med kyckling och kikärtor

Medium
4 personer
Ingredienser:
till 4 personer
  • 4 burkar Bonduelle kikärtor (avrunnen vikt 4 x 160 g)
  • 4 kycklingbröst
  • Olivolja
  • 1 liten fänkål
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl vitt vin eller vatten
  • 2 dl kycklingbuljong,
  • 4 rosmarinstjälkar
  • 4 msk russin
  • 150 g färsk spenat
  • Salt och peppar
Ingredienser för 4 personer
  • 4 burkar Bonduelle kikärtor (avrunnen vikt 4 x 160 g)
  • 4 kycklingbröst
  • Olivolja
  • 1 liten fänkål
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl vitt vin eller vatten
  • 2 dl kycklingbuljong,
  • 4 rosmarinstjälkar
  • 4 msk russin
  • 150 g färsk spenat
  • Salt och peppar
Steg
  1. 1
    Skölj kikärtorna i en sil och låt rinna av.
  2. 2
    Skär kycklingen i små bitar och stek i en gryta.
  3. 3
    Skär fänkål och vitlök i små bitar och stek med kycklingen.
  4. 4
    Tillsätt vin, buljong, rosmarin och russin. Låt sjuda i 8 minuter.
  5. 5
    Blanda i kikärtor och spenat och låt grytan bli varm.
  6. 6
    Smaka av med salt och peppar.