\n
Kontakta oss
Recept
Förrätter & soppor
Huvudrätter
Små rätter & snacks
Tillbehör
Sallader
Söta & bakade varor
Produkter
Lunch Bowl
Majs
#PLANTPOWER
Sedan 1853
Alla artiklar
Vår historia
Våra engagemang
Konserver & innovationer
Från jord till bord
Nyheter
>
Recept
>
Rostad svamp med stekt avokado, spetskålssallad och tex mex chilimajs
<
Recept
You must accept Youtube cookies to see this video
Accept cookies
Rostad svamp med stekt avokado, spetskålssallad och tex mex chilimajs
skriv ut recept
Lätt
4 personer
25 min.
Ingredienser:
till 4 personer
400 g blandad svamp
1 lök
2 vitlöksklyftor
1/4 knippe bredbladig persilja
2 msk. olivolja
2 burkar
Bonduelle
Tex Mex chilimajs (nettovikt 75 g x 2)
2 avokador
½ spetskål
Salt
Svartpeppar
Ingredienser för 4 personer
400 g blandad svamp
1 lök
2 vitlöksklyftor
1/4 knippe bredbladig persilja
2 msk. olivolja
2 burkar
Bonduelle
Tex Mex chilimajs (nettovikt 75 g x 2)
2 avokador
½ spetskål
Salt
Svartpeppar
Steg 1
Rensa svampen och skär den i mindre bitar. Finhacka lök och vitlök och grovhacka persiljan.
Steg 2
Stek svampen i olja i en varm stekpanna med vitlök, lök och persilja i ca 5 minuter. Vänd ner chilimajs och smaka av med salt och peppar.
Steg 3
Rensa spetskålen skär den i grova bitar.
Steg 4
Halvera avokadorna och avlägsna kärnorna. Stek avokadorna på snittsidan i en torr panna på medelvärme i ca 3–4 minuter.
Steg 5
Lägg upp kålen på ett fat tillsammans med svamp och avokado.
Behöver du mer inspiration?
Lätt
Medium
Svårt
< 15 min:
15 - 45 min:
45 min. och +
Lekfullt
▶
Grillat bröd med krämig getost, basilika...
Se receptet
Sensommarsallad med grillad majs och sal...
Många av ingredienserna är grillade men det går lika bra att göra salladen utan grill.
Se receptet
Bönsallad med två sorters bönor, körsbär...
Se receptet
Se fler recept
Se även:
Majs - 300 g
Saltfri majs - 2 x 150 g
Ekologiska majs - 2 x 150 g
Majs - 3 x 150 g
Majs - 1 x 150 g
Lunch bowl quinoa - 250g
Lunch bowl bulgur - 250g
Lunch bowl spelt - 250g