Sök efter recept
Wokstekt oxkött med majs
Ingredienser
Till 1 person
125 g oxkött, skuret i strimlor
1 vitlöksklyfta
1 lök, ca 50 g
1 msk vegetabilisk olja
200 g broccoli
50 g minimajs
1 msk ostronsås
1 msk soja
1 burk Bonduelle En Liten Twist majs
(avrunnen vikt 70 g)
10 blad thaibasilika
2 tsk sesamfrö
Metod
Så enkelt är det:
- Finhacka lök och vitlök.
- Skär broccolin i tunna skivor på längden.
- Värm upp olja i en wokpanna eller i en stor stekpanna
och bryn kött, lök och vitlök i ca 3–4 minuter. - Tillsätt broccoli, minimajs, ostronsås och soja och låt sjuda 3 minuter.
Vänd därefter ner majs och thaibasilika. - Lägg upp i djup tallrik och strö över basilikablad och sesamfrön.
Smaklig måltid!